Perlu diketahui bahwa tidak ada
sunnah berbuka dengan manis-manis seperti sirup, cendol, es teh manis dan
sejenisnya. Yang disunnahkan adalah berbuka puasa sesuai dengan urutannya yaitu
dengan ruthab (kurma basah), apabila tidak ada dengan tamr (kurma kering),
apabila tidak ada maka dengan meneguk air putih.
Dari Anas bin Malik radhiyallahu
‘anhu, beliau berkata:
ﻛَﺎﻥَ ﺭَﺳُﻮ ﻝُ ﺍﻟﻠِّﻪِ ﺻَﻠَّﻰ
ﺍﻟﻠَّﻪً ﻋَﻠَﻴْﻪِ ﻭَﺳَﻠَّﻢَ ﻳُﻔْﻄِﺮُ ﻋَﻠَﻰ ﺭُﻃَﺒَﺎﺕٍ ﻗَﺒْﻞَ ﺃَﻥْ ﻳُﺼَﻠِّﻲَ ﻓَﺈِﻥْ
ﻟَﻢْ ﺗَﻜُﻦْ ﺭُﻃَﺒَﺎ ﺕٌ ﻓَﻌَﻠَﻰ ﺗَﻤَﺮَﺍﺕٍ ﻓَﺈِﻥْ ﻟَﻢ ﺗَﻜُﻦْ ﺣَﺴَﺎ ﺣَﺴَﻮﺍﺕٍ ﻣِﻦْ ﻣَﺎﺀٍ
“Rasulullah Shallallahu ‘alaihi
wa sallam berbuka dengan kurma basah (ruthab), jika tidak ada ruthab maka
berbuka dengan kurma kering (tamr), jika tidak ada tamr maka minum dengan satu
tegukan air.” (HR. Ahmad, Abu Dawud, sanadnya shahih)
Rasulullah Juga Sahur Dengan
Kurma
Bukan hanya berbuka, Rasulullah
pun juga sahur dengan kurma sebagai mana disebutkan dalam hadits berikut ini…
Dari Abu Hurairah, dia telah
berkata Rasulullah bersabda : "Sebaik-baik sahurnya orang mukmin itu
adalah (dengan makan) kurma" (HR. Abu Dawud no. 2345, Ibnu Hibban no.
3475, al-Baihaqi IV/236-237, dan al-Bazzar no. 8550, lihat Shahiihut Targhiib
no. 1072, Silsilah ash-Shahiihah no. 562 & Takhriij Misykaah al-Mashaabiih
no. 1939)
Berapa Kalori Kurma?
Berdasarkan sumber USDA, berikut
adalah informasi kandungan kalori kurma:
Kurma/282 Kalori
75.03 gram karbohidrat
63.35 gram gula
8 gram serat
2.45 gram protein
0.39 gram lemak
2 mg natrium
656 mg kalium
[per 100gr tanpa biji]
100 gram Kurma Bisa Dapat
Berapa Buah?
1 kurma dengan biji beratnya
adalah 8-12 gram
Sedangkan kurma tanpa biji
memiliki selisih berat sekitar 14%-16% dari kurma biji (sekitar 6.72-10.08
gram)
Jadi rata-rata 1 kurma tanpa biji
adalah sekitar 8,4 gram..
Maka 100 gram kurma adalah
sekitar 11-12 kurma tanpa biji
Tidak ada komentar:
Posting Komentar